HERZLICH WILLKOMMEN

Liebe Freunde
Liebe Gäste

Im wunderschönen neuen – alten Rössli möchte wir Sie herzlich begrüssen.
Unsere Namen sind Ewa und Walter Schöpflin. Nach vielen Jahren wirten in einem Zunfthaus in der Zürcher Altstadt haben wir Ende 2008 das Rössli übernommen. Restaurant

Vor unserem Antritt wurde das im Jahr 1562 erbaute Haus während rund 7 Monaten umgebaut und renoviert. Die oberen beiden Stockwerke wurden zu zwei attraktiven Maisonette-Wohnungen umgenutzt, ein Lift – auch für die Restaurantbesucher - sowie eine Behindertentoilette sind in den öffentlichen Räumlichkeiten eingebaut worden. Dazu kamen viele, zum Teil massive Eingriffe, die nötig waren um den heutigen Vorschriften betreffend Brandschutz, Isolation, etc. gerecht zu werden.

 Glücklicherweise wurde das überaus charmante Restaurant-Interieur nur ganz sanft renoviert. Restaurant So präsentiert sich die Gaststube noch weitgehend wie zu den Zeiten der legendären Wirtin Claire Schmutz. Die spektakulärste Verbesserung hier dürften wohl die neuen Fenster in der Veranda sein - sie können nun komplett nach oben geöffnet werden. An schönen Sommerabenden kann man nicht nur die wunderschöne Aussicht auf den See und die Albiskette bewundern, sondern man kann sich jetzt auch noch von einer angenehmen Brise die Nase kitzeln lassen.

Dank für diese gelungene Renovation gebührt den Besitzern der Liegenschaft; dem Bürgerverband Alt Zollikon und seinem umsichtigen Vorstand. RestaurantMeiner Frau, unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und mir gefällt es ausgezeichnet hier im Rössli mit unserem neuen Aufgabe. Ein Auftrag der fordert aber auch überaus vielseitig ist und Spass macht. 

 Wir möchten das Rössli wieder zu einem lebendigen Teil des Zolliker-Dorflebens werden lassen. Einem Ort wo sich Jung und Alt, Arbeitende oder Müssiggänger zum essen, feiern oder einem Glas "irgend öppis" treffen können. Sei es an Familienfeiern, Vereinsanlässen. Geschäftsessen, Sitzungen oder was für Gelegenheiten auch immer. Wir hoffen Sie sind dabei.

öffnungszeiten

Dienstag bis Sonntag:
Mittag: 11.00 – ca.14.30 Uhr
Abend: 17.30 – ca.23.00 Uhr

Ruhetage:
Montag und Samstag-Mittag

Für Gruppen ab 12 Personen auch Montag und Samstagmittag geöffnet

 

Speisekarte

Beim Zusammenstellen der Speisekarte haben wir darauf geachtet, dass das Angebot mit dem Cachet vom Rössli übereinstimmt. Wir haben uns daher eher für eine traditionelle Küche entschieden.

À la carte - Karte    

Bankett Menuvorschläge    

Weinkarte

Kinderkarte

Rössli - News

Gasthaus zum Rössli


Neujahrswünsche – Öffnungszeiten Festtage – letzte 100 Tage


Liebe Freunde und Bekannte,
Liebe Gäste

Neujahr:

„Beurteile den Tag nicht nach dem was du geerntet sondern danach, was Du ausgesät hast.“

Robert Louis Stevenson

Das finde ich ein wunderbares Zitat für das Jahresende. Zu oft ziehen wir Bilanz, beurteilen was wir erreicht oder eben nicht erreicht haben. Aber daran, welchen Einfluss unser tägliches Verhalten auf unsere Zukunft und auf diejenige unserer Mitmenschen hat, verschwenden wir keinen Gedanken.

In diesem Sinne wünsche ich Ihnen einen guten Start in ein neues fruchtbares Jahr, so dass das Specie rara - Saatgut „Gelassenheit, Humor und Geduld“ gedeiht, reift und hoffentlich reichlich geerntet werden kann.

 
Reservationen wie gewohnt auf 044/391 27 27 oder
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! . In dringenden Fällen auch auf 079/467 13 47.

 

Der Countdown läuft - die letzten 100 Tage haben begonnen.

Vielleicht haben Sie es bereits gehört - wir werden das Rössli per Ende März 2014 verlassen.

 

Wie meistens bei Veränderungen gibt es zwei Seiten. Wir werden von Zollikon mit einem lachenden und einem weinenden Auge Abschied nehmen – wie man so schön sagt. Mit einem lachenden Auge, weil wir es trotz sehr viel Arbeit und investiertem „Herzblut“ nicht geschafft habe, das Rössli aus seinem Dornröschenschlaf zu erwecken. Vor allem die langen einsamen Abende im Sommer, vor dem schon 7x gelesenen Tages Anzeiger, werde ich ganz bestimmt nicht vermissen.

 

Vermissen werden meine Frau und ich die vielen sympathischen Leute die wir hier in Zollikon kennenlernen durften. Einige sind von Kunden, zu Stammkunden und zu Freunden geworden. Und bestimmt werden uns auch die schönen und „fätzigen“ Anlässe fehlen die wir mit Ihnen hier im Rössli durchführen durften; seien es Hochzeiten, Taufessen, Geburtstage, Weihnachtsessen, Vereins- und Firmenanlässe und eben - auch Leidmahle. Ihnen allen vielen herzlichen Dank für Ihre Treue und Ihr Vertrauen. Bedanke möchten wir uns auch bei den Anwohnern rund ums Rössli für das gute nachbarliche Verhältnis das wir immer hatten und hoffentlich noch haben werden. Das zum weinenden Auge.

 

Vermissen werden wir auch unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. In den immerhin über 5 Jahren im Rössli haben wir es geschafft ein gut eingespieltes Team zu werden. Ja, es werden sich alle nach einem neuen Job umsehen müssen. Einige verlassen uns vorzeitig – oder haben uns sogar schon verlassen – weil sie bereits eine neue Stelle gefunden haben. Wir wünschen allen viel Glück für die Zukunft.

 Wie es mit mir weitergeht weiss ich inzwischen sehr wohl. Vor kurzem habe ich einen Vertrag unterschrieben. Von Zollikon zurück in meine alte Heimat, die Zürcher Innenstadt. Als „Beizer“ bleibe ich Euch erhalten. Doch mehr dazu im neuen Jahr.

 

Walter und Ewa Schöpflin

 

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag:       
über Mittag von 11.30 – ca. 14.30 Uhr und am
Abend von 17.30 – ca. 23.30 Uhr.
Samstagabend: von 17.30 – ca. 23.30 Uhr
Sonntag:          über Mittag von 11.30 – ca. 15.00 Uhr und am
                       Abend von 17.30 – ca. 23.30 Uhr.

Ruhetage: Ganzer Montag und Samstag – Mittag.

Für Anlässe auf Anfrage auch an den Ruhetagen geöffnet!

Anlässe im Rössli oder bei Ihnen Zuhause
Gerne unterstützen wir Sie für Ihre Privatanlässe wie Aperitifs, Kindergeburtstage, Mittag- oder Abendessen, Kaffee und Kuchen, Caterings oder Partys aller Art.

Freunde/Gäste in einer Restaurant-Küche bekochen?
Oder vielleicht möchten Sie einmal Ihre Freunde und Bekannten in einem Restaurant „bekochen“? Rufen Sie uns an, das Rössli – Gespann steht Ihnen gerne zur Seite.

 

Für alle weiteren Informationen oder Reservationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung. Telefon Rössli 044/391 27 27 oder auch per E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! .

 

PS: Übrigens, Parkplätze sind in der Umgebung in grosser Zahl vorhanden. (Parkgarage beim Gemeindehaus/Migros)


 

Gasthaus zum Rössli
Alte Landstrasse 86, 8702 Zollikon, Tel: 044/391 27 27
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

 

 

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Gilde

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Addresse

Gasthaus zum Rössli     
Alte Landstrasse 86
8702 Zollikon  

Karte
 
Tel. 044 391 27 27     
Tel. 044 391 28 03     
      
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

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